Что приготовить из говяжьего языка?

да сварю просто.

 

В окее по 499 продают, и из него ничего делать не надо, отварить, почистить, нарезать ломтиками, посолить, поперчить и съесть без хлеба...

 

Gorin,

... с хреном.

 

Мне кажется язык и так хорош - просто отварной...ням)

 

А ещё отличен язык приготовленый по-московски, когда отваренный язык, нарезанный тонкими ломтиками вперемешку с отваренным картофелем и обжаренными шампиньонами поливается соусом из муки и сметаны и идёт ненадолго в духовку запечься