Измерить емкость — гиковской приблудой типа imax b6 или аналогом (ликбез искать на fonarevka.ru). Она умеет работать с последовательно соединенными ячейками (у вас две). Саморазряд — на единичном экземпляре измерить практически невозможно, только косвенные оценки по напряжению. На уровне гадания. Но это и не нужно. У лития, даже полудохлого, саморазряд очень маленький.