Нитритная соль в Волгограде

Discussion in 'Гурман' started by muhon, Oct 12, 2018.

  1. muhon

    muhon Активный участник

    1,647
    79
    Собственно.
     
  2. Kairel

    Kairel Активный участник

    8,394
    180
    На центральном рынке в отделе со специями. Если что, в корейских отделах спросите - покажут
     
    muhon likes this.
  3. J_K

    J_K Активный участник

    2,050
    661
  4. mishan-ja

    mishan-ja Участник

    217
    3
    Я в винодел 34 брал
     
    muhon likes this.
  5. muhon

    muhon Активный участник

    1,647
    79
    Спасибо, для ботов гугла забыл добавить в Волгограде, да и так понятно)
     
  6. Робин

    Робин Активный участник

    5,570
    4,146
    сколько надо?
     
  7. Участник_1

    Участник_1 Активный участник

    1,141
    214
    Я когда колбасой промышлял был ошарашен ценами на нее хамскими во всяких шарашках.
    Проще купить нитрит натрия в химреактивах, стоит копейки.
    Не помню уже когда купил 50гр пузырек. Истратил от силы четвертую часть.
    Важно соблюдать точность дозировки. Потом и вовсе от нее отказался. Правда колбасы только из говядины или баранины делал, свиные никогда.
     
    Last edited: Nov 12, 2018