Бывает, схватишься за раскаленную сковородку. Первейшее средство - (не хихикать) - сильно прижать обжженное место к соли в солонке и подержать несколько секунд. Сначала довольно сильная боль, зато потом - жизнь без ожога. Научил меня этому старый-престарый Шеф.
Вот вам совет под Новый год. Бывает, осталось полбутылки Шампуньского. Вылить жалко, оставить - выдохнется. Поместите в бутылку что-нибудь железное, типа ножа, или ручку от вилки, ложки, поставте в холодильник, и напиток сохранит газированность в течение нескольких дней. С Наступающим всех!