Ситуация: обычная магазинная развесная килька в полной темноте довольно ярко светится голубым светом. Выглядит это зрелище довольно жутко. Что в принципе может вызвать такой эффект и насколько опасно это что-то может быть для здоровья человека и животных? Вопрос не шутка, так что просьба не хохмить.
А у тебя нет в комнате источника ультрафиолета? Как известно, кошачья моча и человеческая сперма светится в ультрафиолете. Вполне вероятно, что в банку с килькой могла нассать кошка или... хм... эти самые магазинные работники.
Гадский Поттер, фосфор светится зелёным светом. Нет. Более того, эта килька переменила уже кучу мест - эффект везде одинаков. :о)
О фосфоре думать приятнее, чем о других жутиках. А то эта килька в четырёх метрах от меня лежит. Блин - палец в рассол окунёшь - и он светится в темноте! Это ж какая концентрация этой гадости быть должна?
да ну нафик! фосфор - тоже ядовитое соединение. это в микроскопических дозах он полезен... да и потом: фосфорическим эффектом обладает не только сам фосфор... впрочем я не био-химик, так, детское увлечение ихтиологией...
Не могу-у-у... это килька родителей моего начальства, они её ели, они заметили этот прикол... Теперь вот бегают правду ищуть, а килька у нас всё это время в офисе валяется. Страшно, аж жуть! А представь - народ-то, кто купил из той же партии, сейчас ест, аж за ушами трещит, али котам скармливает - и не знает...
crazy_mouse это наверное, килькин грипп... :vcrazy: дык, она скоро не только светиться, но и вонять начнет... Выкини незаметно - скажешь, "а не знаю хто... "
Флуоресценция (люми- , хеми- )? Я в терминах не силён, да и в теории тоже. Пусть знатоки поправят. А мож, фсётки радиэйшен, бэд эколоджикал ситуэшен и др.?
crazy_mouse Счётчиком Гейгера-Мюллера меряли радивцию той самой кильки? А то как в том стихотворении будет "...Вы слыхали о бета распаде?" Если не радиация, то хемилюминесценция, вызванная окислением на воздухе всяких веществ. Можно попробовать в полиэтилен завернуть...
может быть рыба была обработана неким раствором в целях хранения и транспортировки? (только догадки) а вообще экспертизу было бы неплохо провести...
Хде ж мы его возьмём? %) Она в полиэтиленовый пакетик и упакована всё это время. Лежит себе тихо-мирно. Безобидная такая килька - пока на свету. Ага, мы уже и о гамма-лучах, светящихся в водяном растворе в темноте голубым светом, от одного нобелевского лауреата поговорили... Блин, не надо нагонять жутиков - мы и сами себя вполне в состоянии напугать до полусмерти. Это развесная килька какого-то там посола. Т.е. готовая к употреблению и не требующая никакого дополнительного приготовления. Какой тут может быть раствор в целях хранения?? Если тока вместо обычной соли для засолки каких-нить солей фосфора (или как они там называются) сыпанули. Но звучит как ненаучная фантастика. Блин, взяли в том же магазине контрольную партию - та же самая фигня. Глаза голубым светом мерцают даже в не совсем затемнённой комнате. Даже думать боюсь, сколько мы всякой гадости едим, не подозревая об этом и подобных ему "сюрпризах"...
crazy_mouse Ну во первых, как известно, в любой рыбе есть очень много фосфора - это одно из полезных свойств рыбы... Но в любом случае не на столько много, что бы светиться!!! А еще есть просто генетически модифицированные рыбы - http://www.likar.info/news/index.ph...r=2003&start_day=0&start_month=0&start_year=0 Или вот - http://priroda.org/eco/print.asp?mon=0604&name=220604_003 А так, интернет просто кишит сообщениями о светящейся селедке - наиболее правдаподобная версия, то что рыба выловлена в месте разлива нефте/химпродуктов...
Паш, а что ж они скромно умолчали о причинах? Типа не боитесь, что светится - это вполне безопасно для здоровья, не баг, а просто фича! А чего она светится - не ваше собачье дело... А в то, что генетически модифицированная продукция может светиться мне что-то как-то верится с трудом...
Белый (и только белый фосфор) действительно светится в темноте, но а) он на воздухе неустойчив и склонен к самовоспламенению, б) ядовит для любых белковых форм, поэтому его присутствие в рыбе крайне маловероятно. Широкое известное мнение, что рыба содержит много фосфора, "полезного для мозгов", относится не к простому веществу, а к связанным формам (фосфатам) ИМХО, свечение Вашей рыбины - результат биодеградации (упс, как это будет по-русски? биоразложение?) и/или медленного окисления. Известно, например, что гнилушки светятся в темноте как раз из-за последней причины (а светлячки - из-за ферментативных процессов, сопровождающихся выделением света). То что контрольная рыбины из магазина обладает аналогичным эффектом скорее всего указывает на то, что селедка в магазине не первой и даже не второй свежести. Так что ешьте быстрее, пока окончательно не протухла!
Chema, разлагающаяся рыба имеет дряблую мякоть, легко отстающую от костей. Эти рыбки имеют вполне товарный вид и наощупь тоже не вызывают мыслей о неизвестно какой степени несвежести. И их вполне с удовольствием ел кот, а коты придирчивы, к несвежим продуктам относятся безо всякого пиетета. Кроме того, рассол светится активнее самих рыб и особенно яркое свечение появляется после того, как рыбка полежит на свету...
Было б черенковское излучение или ещё чего на распад завязанное - уже б узнали, в таких дозах лучевая болезнь быстро проявляется . Впрочем, счётчики продаются - я в своё время запасся в обычном универмаге. Возвращаясь к причине - либо фосфоресценция либо хемилюминесценция. Если полежав ночь в темноте всё ещё светится - второе, иначе - первое. Выяснить, что именно светится - задачка та ещё, работа аналитической лабе на неделю минимум. Заочно не решается. dan14444
P.S. Фосфоресценнция. Кто-то какую-то гадость долил. Гоним в колонку, потом ЯМР... Это если вы анализ делать будете . Можете зайти в какую-нить лабу, мож кто из любопытства возьмётся...
Я брал лет 10 назад в 1000 мелочей, всего за ~$5 - конверсия-с . Сейчас - ну на е-bay можно посмотреть, но там дороже будет, баксов 30 думаю... Или у прапрщика какого прикупить...
Просто в СЭС отнести, это их работа объяснить почему светиться, и не опасно ли. Живой - да, а в крепком рассоле - маловероятно.
crazy_mouse Это какая-то бактерия, которая живет практически в любом мясе или рыбе. Вроде как, флюоресцирующий микроорганизм не вызывает пищевых отравлений