Лучший хлебный завод в Волгограде

Пятый. имхо.

 

Вчера поймал себя на мысли, что простой нарезной батон "ХК Волжский" - пожалуй, лучший в своем "классе".

 

Заводской почти никакой не нравится.
В Гретеле неплохой хлеб делают...
Еще в Карусели и Окее некоторые виды ржаного неплохие (но не всегда).

 

Гм.

Широкие слои нашей общественности придерживаются мнения, что ХК Волжский - худший по качеству хлеба в Волгограде/Волжском.

 

Не поддерживаю, бородинский только волжский х.з. Еще в употреблении деревенский 5 х.з и иногда нужен батон, то тоже 5 х.з.
Хлеб из кулинарий гиперов не люблю, синтетика
Сдобу беру не далеко от дома в мини-магазинчики от хлебопекарни нашей области

 

полная хрень. В ВЛГ вообще ничего не нравится, ХК Волжский - уж точно лучше всего, что есть в ВЛГ. А вот Ленинский хлеб - тут без конкуренции.... Жаль только, что в ВЛГ его, кажется, нет...

 

В последнее время только ржаной типа бородинского более-менее нормальный бывает. Не плесневеет сколько положено, не сохнет чрезмерно. Белый делают из какого-то г-на, мука явно ниже сортом или вообще лежалая, кормовая какая-то. Мгновенно портится или в камень высыхает.

 

В Пятерочку Воронежский возят. Темный, типа бородинского. Хорроший, но не всегда естть

 

Хлебопечка рулит!!! Уже 3-й год.

 

Когда то работал хлебазавод №6,очень не плахой хлеб выпекал.

 

а меня лень поборола ))
плюс точно подбирать пропорции нужно, чтобы хорошее качество получалось

 

Никакой. Печь самим хлеб. Недешево. Но зато и хлеб совершенно другой.

 

+1

 

№5, по моиму мнению хз Волжский ужас.

 

- не соглашусь, буханка, примерно 800гр. с учетом всего, получается в районе 15 рублей, причем натуральный, без химии.

 

самый лучший хлеб - хлеб испеченный в русской печи))

 

Думаю хороший хлеб-свежий.

 

По мне всё извините Г.
Со старыми гостами сравнивать не реально.
Весь хлеб полное Г-но.

 

2304, время/цена.

 

cole, вечером зарядил - утром готово )))

 

А что в 21 веке есть проблемы с покупкой электронных весов?

 

Все полные УГ. Ну разве что бородинский порой неплохим получается.
Рулят мини-пекарни в отдельных гиперах, ну и домашний хлеб.

 

Все правильно я тоже как то считал получилось 800гр 15р

---------- Сообщение добавлено 14.10.2016 22:59 ----------

Пеку хлеб сам т.к. в магазинах 95% вообще есть невозможно.

---------- Сообщение добавлено 14.10.2016 23:00 ----------

+1

 

Весь хлеб в магазинах - гавно. Ближайший нормальный хлеб только в рогачике. Но туда не вариант за хлебом. Приходится покупать гавно. Колбасу не покупаю уже полгода, скоро перестану покупать сыр. Нас кормят какой-то пластмассой, кульками и мелом.

 

Как минимум надо умножить на 2, а то и на 3.
Все, почему то, забывают посчитать электричество и стоимость самой хлебопечки.
Но всё равно получается не дорого, и намного лучше.

 

Вопрос был о выборе из того, что есть, а не про качество "вообще".

 

Покупаю хлеб в Аркадии. Норм. На крайняк - бездрожжевой с клюквой от 5 х/з.
Был в Екатеринбурге недавно, отличный хлеб от обычных хлебозаводов. В Волгограде хуже. А раньше было наоборот.

 

Считал я и электричество и амортизацию хлебопечки!

 

Да. Бородинский очень даже и булочки у них вкусные, но дорогой хлеб и не всегда в ассортименте есть
Муж вчера в Урюпинске был и привез хлеб местного х.з - отличный прсто, белый сайка и 2 плюшки в 45 руб все обошлось и гораздо вкуснее наших х.з