Где в Волгограде отведать английской кухни?

тоже интересно )

 

не то? http://richmond-pub.gidm.ru/menu фиш энд чипс в меню значатся. На завтрак предлагают овсянку , яичницу с беконом и тосты

 

в Англии, сэр.

 

Рекламой попахивает ваша аглицкая кухня.

 

А что хорошего в пудинге? В рыбе с чипсами? Само понятие "английская кухня" смешно по определению, ибо вся она заимствована. Разве что рыба жареная своя.
Огромные сомнения и в том, что готовят пудинг так, как в Англии. Он выстаивается до нескольких недель, по идее.

 

ага, в теме "гурман" особенно.
на мой субъективный взгляд, кухня крайне не интересная.

 

+100

 

Чай у англичан хороший

 

В UK кухни нету. Хаггис любой нормальный человек есть не будет. Рыба с чипсами. Возми филе трески, обваляй в муке и зажарь во фритюре. Пудинг вещь нес'едобная. Английский завтрак: жареная до состояния подошвы солонина из свинины, зажаренная кровяная колбаска, яйцо, четветь свежего помидора и половинка жаренного шампиньона. Такой солонины больше нигде нет. Это не ветчина-в сыром виде нес'едобна. Был другой интерсный вариант: разрезать по спине селедку из бочки, разложить на протвине, вбить в середину сырое яйцо, запекать в духовке минут 10. Типично английская вонь. А чай с молоком действительно неплох. Англия однозначно не страна для гастрономического туризма.

 

только вот не растет он в Англии.

 

офтоппик.
пошли однажды в Красноярске в ирландский паб, открываем меню, а там: "селедочка по-Ирландски под охлажденную водочку"

 

В UK, как раз кухня нормальная есть. В Англии-нет

 

+1.

 

Вот же ж накинулись на человека ну хочется ему подошву из солонины попробовать, так что ж теперь?
А то что настоящая английская кухня только в Англии, это и ежику понятно. Так же, как и итальянская только в Италии, а японская - только в Японии. А русскую кухню вы пробовали за рубежом? Но почему-то итальянские рестораны плодятся как грибы после дождя и народ с удовольствием ходит туда, хавает и не говорит, что за пиццей и пастой только в Италию надо непременно ехать.

 

там не чипсы, а картошка жареная

 

Эвана, как мы заистерили. И капсом поорали, и кучу вопросиков-восклицаний наставили. В порыве праведного гнева даже с логикой размещения темки чет эдакое начудить изволили.
Вам, сээр, надо брому откушать, а не блюд английской кухни. Мож тогда станет понятнее, что любое мнение на форуме интересно - на то и форум, чтобы общались люди с разными точками зрения.

 

Приготовьте дома себе fish&chips. Вустерский соус есть например в Metro и Ленте, треска - там же, но я спокойно меняю ее на пангассиуса (он же морской язык) или камбалу, получается ничем не хуже.

Конечно, у меня нет настоящих лондонских газет и эля (знатоки поймут о чем я), но и без них все получается шикарно - уверяю вас как человек вкушавший "чипсы-с-рыбой" неоднократно в истинной среде их обитания.

 

defenson, я не Вам про чипсы писала

Как найдете рецепт скоунов, свистните, пожалуйста

 

Забанить грубияна.

 

А есть еще баранина по-английски. С репой.

 

otello, гони рецепт

 

otello, гони рецепт

 

Не удивительно, что получается вкуснее.

/три зеленых свистка
Вот рецепт из книги 100 рецептов от Джейми Оливера (Naked Chef) - думаю, благодаря этому человеку defenson в Англии вкусно поел где-то. А теперь defensonу сюда: http://www.forum-volgograd.ru/showthread.php?t=141354
А это сконы: http://lady-burivuh.livejournal.com/8352.html

---------- Сообщение добавлено 08.02.2013 09:25 ----------

От Джейми Оливера: http://spoon.com.ua/tag/baranina/page/2/

---------- Сообщение добавлено 08.02.2013 09:25 ----------

gadzy, а где вы берете репу? В МЕТРО?

 

tauro, последний раз брал у бабушки

 

gadzy, где у бабушки? Или это ваша бабушка? Нет репы нигде, кроме МЕТРО.:frustrate

 

да у своей канешь, года 2 назад последний раз в лечебных целях...