Качественное вино

Знали бы вы,что такое "Уральские самоцветы". Ухх прям А так ностальгирую по Киндзмараули за 18 рублей

 

сегодня у меня в планах посещенее винного производства и винных подвалов в долине Прахова.
распроб и приобретение вина в коллекцию. расскажу потом.

 

25-посещение, 26-отходняк, 27-пора рассказывать!

 

да не...
какой там отходняк..
позже чуть. с телефона не удобно.

 

Последнее приобретение.
APOGEUM

Вино волшебное. Я всегда считал, что у Фетяски негро огромный потенциал. Рассказывать про вкус пока не буду, пил его всего один раз только, не разобрался еще... Великолепное вино из Фетяска негро, 2011 года, в каких бочках хранилось, и в каких пропорциях купажировалось - производитель не говорит, на вкус я этого не понял.
На брюссельской выставке 2014 года вино получило оценку экспертов 95 баллов из 100 возможных, за что и получило золотую медаль - это очень много.
Выпущено лимитированной серией, в мире всего 5000 таких бутылок, (несколько волей счастливого случая попали ко мне в коллекцию ). В продаже не видел, мне говорили, что видели в продаже в дьютифри в а/п Бухареста, стоит около сотки евросов, что учитывая качество вина и его эксклюзивность совсем не дорого.
Если где то увидите - очень рекомендую...

 

Ну еще из нового, вот

Фетяска негро, урожай 2011 года, спешл резерв.
Вкусное! Вино плотное, но несмотря на некоторую густоту не "тяжелое", вкус очень насыщенный, насколько я понял, основная часть купажа выдерживалась в молодых бочках русского дуба (вкус лесных ягод и смородины очень ярко выражен).
Понравилось очень, попробую с годик подержать, явно должно стать еще лучше. (если конечно получится его не выпить раньше). Отличное вино!

 

Шардоне.
Шардоне я люблю. Если и покупаю белое - то обычно шардоне.
Это вино мне понравилось, но даже не знаю что про него сказать - очень хорошее, качественное шардоне... да, несмотря на цвет (несколько более бесцветный чес обычно) вкус обычный, шардононистый , хорошее, легкое, веселое вино

 

Вообще, коллекцию пополнил существенно
привез много всего. Буду тестить, что то отложу на длительное хранение.

 

desd, классные приобретения.

 

Спасибо!
Много есть еще чем похвастаться...
Вот таких несколько бутылочек добавил. Просто классическое мерло, я ярким насыщенным вкусом мерло, при этом не терпкое, по ощущениям, танинов мало. Просто мерло, каким оно должно быть на мой вкус

 

ну Мерло, собственно, многим и нравится, что танинов мало. За танинами - это к Каберне Совиньону
П.С.: жене на ужин открыл бутылку эльзасского сильванера. Говорит "ништяк". Сам не пробовал - диета.

 

так в этом меньше чем в обычном мерло ))

 

http://usadbadivnomorskoe.ru/

Не пробовали вино от производителя по ссылке?
купил по случаю несколько бутылок - траминер шардоне мерло.
субъективно понравилось. Очень и очень неплохо.
цена запредельная для краснодарского вина но они себя позиционируют как премиум бренд отсюда и цена 2000-3000 тысячи за бутылку. Стоит оно того? Фиг его знает... я взял для коллекции. Вино не плохое... ро для обычного вина для ужина дороговато... а в качестве вина для торжественных случаев не хватает породы...
Стоило б до 1000 - шикарно было бы...

---------- Сообщение добавлено 22.03.2015 19:13 ----------

http://usadbadivnomorskoe.ru/

Не пробовали вино от производителя по ссылке?
купил по случаю несколько бутылок - траминер шардоне мерло.
субъективно понравилось. Очень и очень неплохо.
цена запредельная для краснодарского вина но они себя позиционируют как премиум бренд отсюда и цена 2000-3000 тысячи за бутылку. Стоит оно того? Фиг его знает... я взял для коллекции. Вино не плохое... ро для обычного вина для ужина дороговато... а в качестве вина для торжественных случаев не хватает породы...
Стоило б до 1000 - шикарно было бы...

 

desd, никогда не куплю отечественное вино за такие деньги. "Религия" не позволяет.
П.С.: прошел по ссылке. Дизайн бутылок впечатляет - очень круто! Такое российское не стыдно на стол поставить.

 

Я согласен )))
Цена странная. Но вино очень не плохое. Действительно все достойно.
Купил только из любопытства и для коллекции. Ну можно еще в качестве подарка для иностранных друзей в качестве эксклюзивной диковинаи из России.
Дарить будет нп стыдно.
Все достойно.
Но так и не понял на какую целевую аудиторию рассчитано...

 

Накупил всякого вина интересного))
Завтра если довезу намано в мск - отчитаюсь!

 

Посоветуйте хороший Шираз в пределах 1 т.р.

 

От че привез

в этот раз для коллекции ничего не брал. Купил просто хорошего вина для себя любимого.
все вино выбиралось исходя из личных вкусовых пристрастий по сортам и знания производителей.

 

На текущие праздники себе прикупил ?

 

Да просто пополнил запас. При чем тут праздники?
Ездил по винным странам и привез немножко вина, которого в России не купить.
...всегда привожу. Что то в коллекцию на выдержку и хранение, что то пьется.

 

Начал интересоваться вином, чтобы не тратить сразу много денег "непонятно на что",выбрал для себя Чили.(изначально была Америка и Австралия, но то ли нарвался на подделку ,то ли еще что-то и после этих попыток начало формироваться отвращение к вину,которое начало пропадать после чилийских вин)
Выбрал для себя винодельню concha y toro. Начал с первой линейки - sunrise. Так как мои ожидания не были завышенными и я понимал , что покупаю-не разочаровался. Глупо предполагать, что получишь что-то от вина ,которое выдерживается в стальных емкостях(некоторые из линейки немного в дубе).

---------- Сообщение добавлено 03.05.2015 15:32 ----------

Далее была линейка Casillero del Diablo*
Сейчас ожидает Casillero del Diablo*reserva. Пытаюсь что-то найти во вкусе,сравнивают с похожими линейками других виноделен, например, фронтера(чили) simple (usa) tall horse (юар) и т.д.

 

В свое время приятно удивило вино от Терра Андина. Если память не изменяет - это тоже Чили. Белое сухое, примерно на 30% разбавленное водой в летнюю жару под свежий салатик шло просто волшебно. Эх, надо будет повторить этим летом ...

 

В ленте, по крайней мере в той, что на 3й продольной - куча вина с приличными скидками. Много рислингов всяких. Взял на попробовать три разных бутылька.

 

о, а я от чилийского отхожу потихоньку. для меня слишком тяжелое оно, плотное с насышенным вкусом. перехожу потихоньку на италию, францию, португалию... полегче.
в румынии чет давно не был... надо выбрать время сьездить затарится...

может возраст дает о себе знать?

с америкой не связывайтесь...
у них любое вино доводят до отличного вкуса всякой химией - законы позволяют...
сложно выбрать нормально натуральное вино

 

Вам так принципиально, чтобы "без ГМО, глютена и холестерина"?

 

Главное - без асбеста.

 

да не))
от этого никуда не деться...
там кроме этого всякой гадости подмешивают.
есть хорошие винодельни конечно но их нужно знать.
я не знаю, поэтому вина сша не пью.. стараюсь не пить.

 

Чет тема заглохла, а раньше прям активною была)))

В ленте действительно завезли вина неплохого, выбрали на пробу разные недорогие из Франции, Молдовы и России)))