Судя по вкусу. Реверанс в сторону жестоко пострадавших от СССР, но не сумевших до сих пор уехать дальше Турции.
сырья на пельмени идёт на 130р.Человек лепит 0,8кг в час,плюс второй чел,который ставит тесто и моет посуду-это ещё прим минут 15. Итого на кг надо ещё накинуть рублей 150. Плюс доставка сырья,отопление,свет,вода и экспл.помещения.В целом это около 350р/кг.Мы иногда делаем пельмени, но только чтобы человек не просиживал,когда людей мало.
Чего-то нереально низкая производительность. Любые, даже бытовые аппараты для лепки, стоящие копейки, увеличат производительность на порядок.
Эх, можете ржать надо мной. Пельменей много не ем. Иногда домашние, иногда магазинные. Но особо нравятся из магнита, самые дешманские, мелкие. Там где почти одна соя или чего ещё раз в месяц беру. Ещё не чаще анакомом балуюсь. Вот знаю, что пакасть, но охото иногда
Хм, походу эти ребята развиваются. У нас в Ерзовке тоже фермерское мясо и полуфабрикаты из него. Дороговато, но оно того стоит...
Да все понятно,проходили бытовые аппараты,но лично я считаю ,что пельмени должны быть в форме медвежьего ушка,весом 12 г.А это по любому ручная,кропотливая лепка.Потому все и приходят к увеличению производительности и снижению себестоимости,поэтому и ничего приличного нет.
чебуреки в сабжевом магазинчике не идут ни в какое сравнение с "продукций" из кафехи "чебурек" на ткачева, очень вкусное тесто, мясо так мясо, не жалеют при закладке. цена замороженного примерно 25 р. У меня дома такие не получаются, где-то недорабатываю.
@Pashtet, ешь спокойно, по телеку была передача что-то типа теория заговора, так сдавали в лабораторию несколько разных пачек быстрорастворимой лапши. Вывод - ничем сама лапша не отличается от макарон в чистом виде. Вся химия "анакомов" во вкусовых добавках в пакетиках. Да и то не во всех. Читай состав. Пельмени берем в царьпродукте, названий не помню, вроде "домашние", стоят примерно 350. Только сцуки обвешивают. Надоело ругацца.
Эти как появились еще были ничевошные. Сейчас перестал их брать. Испортились. И не только я так думаю: Рейтинги и обзоры качества потребительских товаров на сайте Росконтроль.рф Не просто так эти пельмени вечно акционные во всех сетях.
что посоветуешь? Сто лет не брал пельмени - почитал тут и так захотелось. Тем более сегодня пятница и можно их под что то горячительное употребить. там на сайте они лучшие
Рейтинги и обзоры качества потребительских товаров на сайте Росконтроль.рф Я про эти. И смотрю всегда состав, если другая марка. Так вот чем дороже, тем состав лучше написан. А уж что там по факту) Эти проверялись в 2014. И это другие, в их составе заявлена курица. А в чёрной упаковке, я беру состав говядина и свинина.