Тайские приправы и соусы

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Nick_Khmelev, 28.05.09.

  1. Nick_Khmelev

    Nick_Khmelev Новичок

    72
    0
    Где купить сабж в Волгограде? Японские и китайские, наборы для приготовления суши и роллов. Все есть! Тайских не нашел. Плохо искал?
     
  2. tauro

    tauro Femme, tres femme

    15.325
    62
    Nick_Khmelev, плохо. Соус из протухлой рыбы (не помню названия) есть в Метро. К примеру.
     
  3. polivinil

    polivinil Активный участник

    7.397
    0
    тайских и не найдешь. Хотя б том янг,но он даже тайский упакованный не похож на тайский приготовленный))
    От рыбьева соуса толку никакого.Это даже не специя,а скорее вонючая соль,запах при приготовлении исчезает))
    Том янг ,кстати на е-бае продают
     
  4. AlTk

    AlTk Читатель

    10.685
    1
    вкусный
     
  5. Амина

    Амина Киноманка

    6.363
    290
    Лемонграсс (лимонное сорго, сухое) есть в Мане на Центральном рынке и в Гурмане. Кокосовое молоко и сливки - в любом крупном супермаркете. Видела где-то в продаже (может быть в "Ганеше" напротив Дома печати) красный и зеленый соус чили (пасту карри), она как раз для тайской кухни.
    Остальное все находится очень легко: лайм, курица, шампиньоны, креветки, рис, свежий имбирь.