Есть любители грибов? Завтра собираюсь в пойму за грибами, на рынке их полно. Люблю и есть и собирать! Кто-нить знает хорошие грибные места?
Вот, насобирали чуть больше 3-х ведер. добавлено через 1 минуту добавлено через 3 минуты Собирали в пойме, в районе гнилого ерика, грибников полно.
сам не грибник, но знаю, что места грбные грбники из околение в поколение передают) а на форуме такие вопросы задаёте)
БесСовестнЫя, через Волжский и Среднюю Ахтубу, а кто пешком, переправляются на пароме в Слободу, оттуда на маршрутке или автобусе в сторону Волжского. Осенью маслята пойдут и лисички, это в районе Калача. А когда уже морозцы начинаются, я собирал рядовки под Пензой, там их мешками набирают.
А ткните в гугл если не сложно где там сосны? Был 1 раз на этих выходных в иловле на рыбалке, хвойных по дороге не встретил.
Маришка, ты у нас ас в вопросах как чего приготовить, что-нить особенное из грибов есть? добавлено через 1 минуту Да, там хвойные породы. Но часто едешь, смотришь, а посадки сгорели...
В прошлое воскресенье. Сосны на 82 км. по дороге на Ростов. Грибов столько, что даже у дороги набирают с ведерко. Маслята.
August25, неделька выдалась не сильно дождливая. Там в соснах уже суховато. Хотя, конечно, грибы все равно прут, но жарковато. Мне тут дразнилку рассказали: Тамбовская область, на трассе грибники стоят и продают боровики размером с детские мячики. Говорят, давно сами таких грибов не видели - и не червивые, и не перезрелые, один к одному. Разговаривали с нашими, из Волгограда, говорят: мы за ящик помидорок ваших весь погреб грибов отдадим)))
Я вот тоже ездил только в детстве - а очень хочеться махнуть за грибами. Маслята - очень вкусные. Вопрос - когда их собирать - не поздно еще? И куда ехать? как искать? белые грибы у нас растут?
В пойме в основном белые! Правда у них есть разновидности, березовые, осиновые, дубовые. cole, собирать нужно после дождей, они тогда все лезут. А будут они до морозов, так что не поздно. Скоро еще рядовки пойдут. Они обычно в тополиных посадках.
August25, надо посмотреть в Гурмане, есть ли отдельная тема про грибы или создать её там))) Я особенного из них ничего еще пока не делала. Мы их солим в банки на зиму. Варим со специями и добавляем отдельно поджариный лук. Жареная картошка с грибами (грибы обжариваю отдельно). В гаршочках когда делаю мясо, добавляю грибы. добавлено через 1 минуту Я тоже люблю собирать, тут в мск их оказывается много
August25, у вас фотки есть, как рядовка растет и как выглядит? Я давно не собирала их и не помню. Наемся еще...
August25, вчера делала грибы с овощами и гречкой Как успехи то с собиранием и перерабатыванием? добавлено через 48 секунд Красивые такие, рядами, рядами)))
в конца августа видела) и даже ела потом) пипец вкуснющиииееее ага, и их ещё надо откапывать сначала, что увидеть красивых и рядами))
Больше пока не ездили, сухо. Вот дожди пройдут, можно опять собирать. Рядовки по-моему еще рано. Их легко узнать, растут под тополями и кучами. Действительно, часто нужно откапывать. Смертельно опасны только бледная поганка и мухомор, а их трудно спутать, от остальных-лечат.