Грибы в Волгограде и области

bogand, сам не грибник, но в эту осень грибов просто море. Тут сложно устоять.

 

у меня еще с прошлого года тополевая рядовка соленая стоит. одна банка. чую скоро изничтожу под стопочку.

 

bogand, вчера в лес ездили рядовка только-только пошла полпакета набрали всего.


bogand, со свинушками что-нибудь сделал? А то у меня стоит даже не знаю с какого боку подойти.

 

пожарил, съел. вроде живой. галюнов не было.

 

Выглядит прям как свинушка.

Вчера ездили за грибами. Были собраны: свинушки, чернушки, подосиновики и белые.

 

куда в черте города +/- пару десятков км можно выехать, чтоб не спеша набрать грибочков вкусненьких?

 

Мы их солим в банки, отвариваем и замораживаем в зиму. А потом хочешь суп, хочешь жарь, хочешь маринуй/соли.

 

Маришка, ведро стоит помытых замоченных. Дальше что-то делать очково. В инете пишут, что гриб ядовит. Хотя знакомые его ели все живы-здоровы.

 

Через мост и вдоль трассы на срахтубу. можно на дон.

---------- Сообщение добавлено 23.09.2013 13:41 ----------

ту сиськи мять нет смысла. если очкуешь - выкинь. если жлоба победит страх и ты их решишь съесть, то ешь. Все.
Не можешь определиться сам - брось монетку. Инет все читали, все знают что про них пишут. Но уже несколько человек сказали, что это съедобно.
Теперь только монетка позволит определиться.

 

bogand, куча народу сказало, что это съедобно. Вкусно хоть?

 

весьма

 

bogand, тогда интересно откуда такое отношение к грибу негативное?

 

не читал, но осуждаю (с).

 

Вчера ехали по московской трассе, решили у Иловли свернуть в лес по грибы. За 1 час набрали 2 ведра маслят, штук 15 подосиновиков. Еще было просто море,...нет, КОВЕР из каких-то грибов по форме "груздеподобных" с размером шляпки от 3 до 20 см в диаметре. Но мы их не знаем и поэтому не собирали. Вот сфоткал их и еще какие-то красивые грибы (про мухоморы знаю, а остальные помогите определить):

 

имя, на второй фоте как раз "те самые" свинушки. на третьей подвид опят какой-то. надо в энциклопедии смотреть.

 

Я так и подумал, что хрень какая-то. Хороших грибов в таком количестве не бывает.

---------- Сообщение добавлено 23.09.2013 17:37 ----------

Во! Еще вот этих насобирали: Подосиновики


Да, еще. Оторвал защиту двигла....

---------- Сообщение добавлено 23.09.2013 17:40 ----------

Если тебе интересно, могу сдать тебе место. Там их как г.о.в.н.а.

 

на шниве? как?

судя по докладам, их нонче везде столько же

 

Да легко!))))
Там колея была, а за рулем был трезвый пузотерщик)))) Я справа от водилы сидел))))

 

Грибы как грибы Свекровь зовет их чудненькими, потому что они когда сваришь их, черные прям становятся, а так говорит что вкусные. По мне так все грибы почти одинаково вкусно. Я больше всего люблю маленькие маленькие маринованные опенки, ловить их по тарелке вилкой))

---------- Сообщение добавлено 23.09.2013 18:03 ----------

Я тут не так давно выкладывала фото двух корзинок свинушек, народ съел, вроде все живые) Мы собираем свинушки каждый год.

 

Слева разве не сатанинский?

 

Помогите опознать грибы

 

Нет, на опята совсем не похожи. Это - говорушки.

 

не думаю, ни разу у нас не встречал и у сатанинского неприятный запах присутствует, так что ошибиться трудно

 

поддубовик несколько другой, у него шляпа не такая светлая. под шляпой у него темные трубочки, а если разломить шляпку, споровые тубочки будут желтыми

 

Какая у нас все таки замечательная пойма, кормилица можно сказать! В воскресенье почти на одном месте сколько грибов собрали за 2 часа: маховики, белый гриб, бело-польский, дубовик, шампиньоны, печеночный гриб (тещин язык), подосиновики, грузди. Получилось 3 корзины по группам:
1. Благородные грибы (белый, бело-польский, дубовик, подосиновики)
2. Корзинка маховиков (несколько видов)
3. Шампиньоны, печеночный гриб
4. Немного груздей.

Сыроежки, Зонтики (очень красивый гриб ) не брали

 

помогите определить, что за грибы. Когда собирал, думал лисички. Сейчас наткнулся на инфу, что это свинушки


Растут дорожками, группами, из одного корня