Грибы в Волгограде и области

Вот пополнение нашего домашнего грибного погребка: грузди, рядовка и что-то вроде белых

 

bogand, вот молодец - навыкручивал грибов, грибницу всю разорил :frustrate Срезать грибы надо, сре-зать!!

 

это белопольские

 

чтоб в грибницу всякую бяку с ножа заносить

 

Сольвейг, белопольские можно и нужно выкручивать, он все правильно сделал. Вообще многие старожилы говорят, что гриб с плотной ножкой лучше выкручивать чем оставлять рану-срез, через которую заражается грибница. А рядовку и прочие кучно растущие грибы - срезать и присыпать землей, нож спиртом обработать хорошо бы.

 

Бред не пишите. именно выкручивать нужно,иначе пеньки от ножек гниют и грибница может погибнуть.

отличные грибы на жарёху-легко обрабатывать и вкусно очень с лучком и сметанкой. лжелисички-вполне себе съедобный гриб,ешьте на здоровье!

 

Сольвейг, соля, расслабься. И учи матчасть.

 

Alexman, неа.

---------- Сообщение добавлено 03.10.2013 12:00 ----------

ну канешно.
офф. привез муш от родителей банку варенья. Я смотрю на крышке написано "99". Говорю, баааа, аж с 1999 года стоит. Он говорит, хорошо если не с 1966-го.

 

Фсю жисть знала, что срезАть надобно... Хорошо, что по грибы не хожу)

 

ну,что ,народ,кто-нить ездил во Фроловский район за маслятами ?есть ещё они? куда ехать,если не секрет?

 

По ЗЯ говорили, что бывают такие грибы, от которых не сразу коня привяжешь, а через некоторое время

 

Maria S, ездили туда. Грибов там чуть более, чем много

 

расскажите поподробнее.

---------- Сообщение добавлено 03.10.2013 16:17 ----------

хочется маслят прям невозможно.и лисички,говорят,там встречаются.правда?

 

Ездили туда. Грибов полным-полным. Набрали всяких разных: маслята, рядовка, белые, подосиновики. Но туда, куда можно проехать на обычной машине, ежедневно устраивают хадж сотни грибников. Еще там заплутать очень легко. Поверьте, у меня такой опыт есть

---------- Сообщение добавлено 03.10.2013 16:23 ----------

В субботу собираемся за дождевиками сгонять. Знаю одно белое поле неподалеку...

 

можно еще ближе в районе Иловли насобирать грибов и не ехать до Фролово.

 

Согласен. Сейчас везде грибов полно. Но каждому свое: кому-то нужен именно продукт питания, и грибник вполне комфортно может ходить по лесам/лугам в поисках оного в компании пары десятков таких же "искателей"; а кому-то подавай безлюдный тихий лес и море-море-море всяких грибов, птиц и т.д. Релакс короче. Мы за второе.

 

а есть там такое село-Ветютнев?там много грибов?

 

нет, нету там такого села. можете проверить по гуглокартам.

 

http://http://rodgor-vlg.ru/newspaper/obschestvo/v-volgogradskoi-oblasti-proidet-chempionat-po-sboru-gribov.html
6 октября В Волгоградской области пройдет Чемпионат по сбору грибов

 

не только нож но и сам грибник должен принимать 60% водный раствор спирта внутрь

 

40%-ного не хватит?

 

коня обычно после пару кружек пива привязывают, а вот от ядовитых грибов обычно двигают конИ(нькИ) сокращенно..

и не обязательно за ними ходить , есть то вы их едите? жульен наверное любите?

 

а я наоборот. хожу, люблю собирать, но не ем

 

Спасибо тебе, Сергей. А то я все думал куды эти грибы то девать?! Вечером зафигачу грибного жульена ведерко.

 

что за грибы ?

 

на сыроежки похожи, но съедобные 100%. хрупкие?

 

у меня дочки такое не допустили бы, сами

.. правда мы им с женой не дали такой возможности - пересолили

 

даже очень, хрупкие

 

ну тогда точно сыроеги

 

Я в том смысле, что насрезАла бы, а оказывается - ай-я-яй) А ходить, как и lastochka, за ними люблю, но не делала этого лет, наверное, уж 20 На рынке сейчас каких красавцев продают! Хожу любуюсь, нюхаю))

1. Покупные шампиньоны, редко. 2. Не знаю.