Грибы в Волгограде и области

похоже на тополиную рядовку?

 

Погулглил. на картинках синеножка изображена, ну их то я сегодня насобирал, они иначе выглядят. Эти что справа тоже не смертельны, ели уже, хоть и без названия. А вот кто такие зеленые, непонятно

 

@Вольффф, Согласен на синеножку не похож Больше похож на черный груздь они могут иметь зеленоватую окраску Дополнительно определить можно если отщипнуть край гриба - у синеножки тело плотное, а груздя рыхлое

 

Свинья это

 

поели?

свинушка условно-съедобный гриб.

 

Свинушки за один раз не смертельны. У них яд постепенно накапливается в организме.

 

Сходство есть. Росли группами примерно по 5 шт. Размер +/-спичечный коробок.
Синие растут по 1-2 шт.

Фух, даже спокойнее как--то стало.

Пока нет. Это же надо почистить, сварить, общарить, зарядить телефон, подготовить рвотное...

 

Это точно не свинушки. Свинушки я знаю есть тонкая и толстая. Ем их иногда - для меня они очень вкусные в жареном виде.

Вот ещё какие-то рядовки в которых я не разбираюсь.
И какой-то рыжий - тоже х.з.

 

вот вот, они и есть. эт те что фиолетовые а не зелёные.

 

@davyd, 1-3 фото Может синеножка такая? Вид сверху - очень похож,а снизу (у тех которые я собирал) не очень -только ножка синяя

 

А это кто такие, подскажите? В пойме нашёл.

 

Как я вовремя наткнулся на тему) проконсультируйте, это сьедобно?)

 

Похоже на рыжики. Особенно если сок на срезе рыжий

@divatoks, на первых и последнем фото — гриб-зонтик. Здесь очень хвалили его вкусовые качества в жареном виде, но мы его никогда не почему-то не собираем

 

@Gloria Flowergarden, понял, спасибо) я был немного в шоке от его размеров)) будем пробовать)

 

а тот что губчатый это польский гриб, вкусный.

 

Вот это же - классические белые нашлись (за 4 минуты)?

 

А аот прошёл бы 20 метров правее-левее и не было бы такого улова.

 

@Вольффф, Это синеножка или грузди? Не видно центр шляпки сверху

 

@z52, синеножки

 

Да неплохой улов синеножек Тоже недавно их собирал, но не так много С похолоданием шампиньонов стало мало Последний раз собрал вешенки и синеножки

 

да их много и не бывает обычно. Сегодня просто повезло. Но радует что они при любой температуре вырастаю

тоже немного нашёл, но уже старые, эти любят потеплее.

тополёвая рядовка и вешенки +5 любят. Вроде бы уже пора.

 

Тополевая рядовка уже почти всё.

Рыжики.

 

Да где ж у нас рыжики то собирают?!

 

Зеленушки пошли.
Вернее так: Зеленушки, пошли!! (Махнула флажком)

 

Маслят пока больше

А это кто такие.

И вроде бы тополевая рядовка, но росла в соснах

 

@Вольффф, в «нашем» лесу зеленушек больше, чем маслят.
На втором фото рыжики.
Рядовка в соснах -это сосновая рядовка.
Мне она не очень, тополевая лучше.

 

@Бета, т.е. сосновая рядовка (зеленушка) в сосновом лесу основная, а тополёвая в том же лесу дополнительная получается.

А как рыжики лучше всего обрабатывать?

 

@Вольффф, нет.
В соснах растут маслята, зеленушки и сосновые рядовки. Это три отдельных вида грибов. Сначала растут маслята, их обычно больше всего. Изредка попадаются сосновые рядовки. Потом, когда похолодает, начинают расти зеленушки.
Вот в эту субботу зеленушек набрали 8 ведер (на четверых), а маслят уже мало, но еще попадаются. А несколько недель назад в тех лесах было море маслят, а зеленушек не было совсем.


В лиственных лесах растут тополевые рядовки, белые польские, подосиновики и др.
Примерно так.

Рыжики я просто пожарила.

 

как по мне, так засаливаешь и через 4 дня уже можно есть! Замечательный гриб, в Пензе когда жил каждый год себе засаливал несколько литров. Жареные они мне меньше нравились.

 

@Бета, ну может быть. На трассе продавцы когда-то назвали зеленушки сосновой рядовкой. А те что не зеленые я и осматривал и нюхал, так и не нашёл различий с тополёвой.