Что у Вас на ужин?

@dsv, да ничего жаркого. Просто почти всё вечнозелёное из растений на снимке.

 

По-флотски.

 

Сборная солянка с оливками и каперсами

 

Обожаю солянку)

У меня суп с фрикадельками и клёцками, детский, минимум специй и пережарки, мини фрикадельки и мини клёцки.

 

О, даа, клецки - в любом виде и форме - беру!)

/пюре с немного маринованными в приправах и соевом соусе/рисовом уксусе отбивными с соусом по-охотничьи с шампиньонами

 

Кусок говядины и овощи

 

Куропатки в малиновом соусе с грибами и стручковыми бобами.

 

Воодушевленная поездкой в Белоруссию, решила приготовить драники с копчёной грудинкой.
В сметану выдавила два зубчика чеснока и зелень. И суп гороховый)

 

почему говядина?

 

@dsv, свинина жирная . Приходится искать и выбирать.
и от большой порции свинины тяжесть в желудке, а маленькие порции мне не нравятся
И потом, средней прожарки говядина просто вкуснее.

Баранину не пробовал, баранину на угли и в шулюм.

 

по мне так в магазинах коровка с жиром

без жира не видал

 

Калмыцкая коровка на рынке - мало мало жирка.

 

Звиняюсь шо надкусил,не сдержался.!
Курочка в духовке ,вроде все просто - да не совсем. Курицу натёр на пару часов соусом из меда,чеснока выдавленного , оливкового масла,соль,перец. Потом на противень и вокруг нее картофель вперемешку с АЙВОЙ! И в духовку. Очень вкусно и сочно,-но наночь тяжеловато было ,ещё и с пивом

 

Сегодня проверим правда или нет, что кролики это не только ценный мех.


Усе готово

 

Как хочется Жрать!

Ещё не ужинала.

 

Ризотто с боровиками и с вырезкой косули. Вкусно!

Доча, корми его!

 

Почитала вчера тут последние сообщения и вспомнила, что у меня тоже есть духовка))

 

Я когда первый раз за самоволку попал на гауптвахту Волгоградского гарнизона,
то же кушал мало. За трое суток-три маха ложкой пшенки.
Повесть сбудется напишется. Да Оль?)

 

Суп сегодня
Так как не обедал.

 

А про ночной дожор будет темка?

 

Ночная жрица ))

 

Вчерашний ужин

 

И чай с имбирем, лимоном и зефиром.

 

Не делала я фоток канеш, лень.
Но вот нонче сделала новый салат, ктр ушел со свистом. Можете попробовать
Кароч рецепт такой.
1. индоутка вареная
2. копченая грудинка
3. яйца вареные
4. капуста пекинская
5. листья салата
6. морковка корейская
7. грецкие орехи толченые
8. майонез

можно индоутку заменить на курицу, грудинку на ветчину. Но вот пенкинскую капусту на обычную менять не советую.

Получится может что-то типа этого (фото не моё, нашла в инете максимально похожее):

 

По ночам манили
С кухни голоса.
Тоненьким - сосиски
Толстым - колбаса..

 

Налим жареный

 

Кускус с говядиной в мультиварке)
Рассольник с перловкой) и облепиховый чай с медом)

 

Ты где его взял?

 

А я тушки минтая в духовке запек...
Сегодня на обед доем!

 

На рынке.
Не в Волгограде сейчас. В Рыбинске.