Свежий черный перец

The Last Winged, вы его как приправу использовать будете? (не как семена) Зеленый перец видела в отделе специй в Зельгроссе. Там же есть и белый, розовый.

 

так все таки зеленый или свежий черный?

 

Зеленый, белый и пр - это после терм.обработки, какие семена...на семена черный как раз

 

Афиноген, вот

 

Смотрела по телеку передачу как этот перец растет.
Зеленый, белый, розовый, черный - это все одно и то же, но в разной стадии спелости.

 

но вкус то наверное разный?

 

Афиноген, разный.
Растет он как виноград, на опорах.

 

The Last Winged, ну а теперь подумайте откуда ему взяться в Волгограде.

 

The Last Winged, конечно высушенный, но при этом хорошо запечатанный, что не даёт ему еще сильнее высохнуть и потерять аромат. Я беру там белый перец, пересыпаю в мельничку, аромат супер просто Так что зря вы переживаете.

 

Li_l, в Зельгроссе хороший отдел специй?

 

Дык, молотый никто не отменял. Хотя, у свежего есть вкусовой шарм.

 

нам черешню и клубнику уже возят из Индии?

 

Лемонграс, галаган и прочие восточные приправки возят же в свежем виде из ЮВА.

 

в Волгоград возят?

 

В метре глянь. Скорее всего имеецца.

 

я не видел там

 

colorprint, спроси у работников полок. Спецом наборчики для тайских супов с вышеперечисленным, микролаймами, листьями оного, микробаклажанами и еще чем-то.

 

чёрец перный

 

экономически не выгодно ни возить ни выращивать.

 

делете

 

@МИНЗДРАВ, ну вот, взбудоражил, я всю тему внематочно внимательно изучил, потом резко понял, что год не тот.

 

делете