1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Раки в Волгограде. Места продажи. Цены.

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем micron, 26.03.18.

  1. micron

    micron Участник Команда форума

    15.612
    1.297
    @Dimanuga, не знаю, не смотрел на калибр, но обычно у них хорошие. Жена на Северном рынке, рядом с Семейным магнитом, муж на Возрождения.
     
  2. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.022
    2.522
    Какая там возня? Помыл, закинул в кипящую воду, соль, перец, кислое яблоко, морковь.
    И да, раки гораздо вкуснее чем лангусты, омары и креветки.
     
    SvOlik нравится это.
  3. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    Я тут на днях увидела рекомендацию где готовых брать, девочку знаю и знаю что плохого не посоветует, сказала вкусные.
    Готовят к оговорённому времени, цена как я поняла в районе 1000 за кг вареных.

    Я маму попросила узнать в деревне кто ловит и по чем.

    Раки и в Москве есть, но есть их надо по традиции в Волгограде)
    Ну и плюс в Грачах будет кому присмотреть за малышом и старшими, а я спокойно смогу посидеть и поесть и раков и пиво и котлеты по-киевски и трубочки с безе и помидоры)))
     
  4. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.022
    2.522
    За свежих, с Палассовки, там прудовые, остальные искусственно выращенно не известно где.
     
    Маришка нравится это.
  5. tuborg34

    tuborg34 Активный участник

    1.662
    317
    Народная ярмарка - 750/кг
    Написано Донские. Не сильно крупные
     
  6. пвн

    пвн Активный участник

    578
    5
    750 видел сегодня раков на елецкой. На елецкой возле рынка там 2 точки. И ещё одна возле квадрата на кузнецкий наверху где радеж. Но там не знаю стоят сейчас или нет. На елецкой точно стоят.
     
  7. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    Вопрос на миллион!
    Где мне завтра купить раков?)))) И не за 1200 за кг!)
     
  8. DEL

    DEL Активный участник

    7.823
    721
    Так готовят в Америке, по луизиански
    Это по нашему.
    Это европейские, из Украины возят, самолетом 30-35$ килограмм
     

    Вложения:

    Последнее редактирование модератором: 17.08.21
    undry нравится это.
  9. micron

    micron Участник Команда форума

    15.612
    1.297
    @DEL, а в Америке раки есть, свои, родные? Прости за идиотский вопрос. Мне всегда казалось, что раки это исключительно российский "продукт", который больше нигде не "растет". :d
     
  10. Вернер

    Вернер Активный участник

    9.707
    2.434
    @micron, в Европе они есть в озёрах, сам при прогружениях их видел. Однако, тот же широкопалый речной рак, который распространён в западной европе, из-за болезней инвазивных видов раков из северной америки сильно подвержен уменьшению популяции.
     
  11. ToXa

    ToXa Активный участник

    4.144
    108
    вспомните Брат 2, когда они их там готовили, явно местных, а не привезенных.
     
  12. micron

    micron Участник Команда форума

    15.612
    1.297
    В общем по теме раков. Был 14.08 на рынке, рак по 900 руб. средне-мелкий. Написано было - Палласовка.
     
  13. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.022
    2.522
    На каком именно рынке? На Возрождении по 700 видел недавно.
     
  14. micron

    micron Участник Команда форума

    15.612
    1.297
    @Афиноген, недавно, это было 3-4 недели назад, я про Возрождение.
     
  15. Гарна дивчина

    Гарна дивчина Участник

    404
    91
    ВОЗРОЖДЕНИЕ РЫНОК. Купили такую хрень, у женщины при входе, где семга. В коробках для хранения продавала. Чтоб ей так свезло, чем торгует. Ни дешевле ни дороже рынка было. Смесь 850р.
    А помню, муж привозил калиброванных по 170р. В 15 году.
     
  16. ahdpe

    ahdpe Активный участник

    3.699
    640
    с завязанными глазами штоле или кто-то заставил вперед оплатить?
     
  17. Гарна дивчина

    Гарна дивчина Участник

    404
    91
    Шлоте в магазине тоже хлеб берем. Не для обсуждения, а для инфо другим. На Ткачевском нам брали 1000, и вкусные и не смесь.
     
  18. micron

    micron Участник Команда форума

    15.612
    1.297
    @Гарна дивчина, входов там много. Сейчас пока еще не лучшее время для раков. Недельки через 3 будет лучше.
     
    Гарна дивчина нравится это.
  19. GrishaGrigoryan

    GrishaGrigoryan Активный участник

    627
    145
    раков в тазике варили дохлыми - хвосты нескрученные
    а укроп должен быть обязательно сушеным
     
  20. Гарна дивчина

    Гарна дивчина Участник

    404
    91
    От месяца независит, проверено.
    Спасибо
    Буду ждать, на других берегах. Ракочков, вкусняшек.

    Не дай Боже, такую работу ей.
     
  21. micron

    micron Участник Команда форума

    15.612
    1.297
    @Гарна дивчина, она стояла под вывеской из оранжевого пеноплекса - раки и номер телефона? Или где-то рядом? В возрасте или молодая?
     
  22. Гарна дивчина

    Гарна дивчина Участник

    404
    91
    В самом начале рынка, раки сверху написаны, крупно. На остальное не обратили внимание. Не молодая.
     
  23. micron

    micron Участник Команда форума

    15.612
    1.297
    @Гарна дивчина, это не владельцы этой вывески. Там парень лет 30-35 стоит под ней , а жена его на Семейном Магните у Северного рынка. Рак у них всегда свежак.

    Но сейчас они не работают, тк не сезон рака.
     
  24. DEL

    DEL Активный участник

    7.823
    721
    Раков варил лично и своими руками забрасывал их живыми .
    А уж укроп, который был. Звиняйте
     
  25. Гарна дивчина

    Гарна дивчина Участник

    404
    91
    Купили на Ткачевском. По 900р., разные. Дохлый только один, на кг. Вкус хороший.
    А Маныч, в Ростове ммммм.. Кусно.
     
  26. micron

    micron Участник Команда форума

    15.612
    1.297
    @Гарна дивчина, сегодня видел ребят, о которых писал выше (муж на Возрождении, под вывеской раки, где вы купили плохих раков, а жена на Красном, где семейный Магнит), начали они работу. Рак по 800. Рак супер. Средне-крупный и крупный, но не лошади, т.к. они невкусные. Я им поведал про ваш впор :) Так что можете смело к ним, у них отменный рак. Я стартую осенний сезон раков со следующей субботы :) Сегодня забана взял отменного на Возрождении.
     
    Гарна дивчина нравится это.
  27. Сольвейг

    Сольвейг Активный участник

    12.253
    1.354
    Интересно, кто его забанил?)
     
  28. micron

    micron Участник Команда форума

    15.612
    1.297
    @Сольвейг, :d . Далее по теме, рак сегодня в среднем был 800-1000. Цены конечно космические... Помню в 2014-2015 году средняя цена была 250-300 за кг, за ОЧЕНЬ хорошего рака.
     
  29. Recht

    Recht Активный участник

    985
    340
    Раньше и трава зеленее была и солнце не так сильно палило.
     
  30. Гарна дивчина

    Гарна дивчина Участник

    404
    91
    Были в воскресенье, мимо. Но не удержалась. Купила у него. Буду знать теперь. Спасибо.
     
    micron нравится это.