ХЗ. Товарное, наверное. Есть просто Люкс по 70, есть Деревенское Люкс по 72. Рекомендую просто на разведку однажды съездить, пройтись по рядам, посмотреть. В пятницу или в субботу с утра. И надо понимать, что что фермерские продукты всегда будут дороже тех, что произведены массово на птицефабриках. Та же магазинная курятина дешевле, но менее вкусная. Телятину я беру там же, на "Востоке". А вот баранину - на Ткачевском рынке товарищ рекомендует брать. Ему я верю, у него один из самых вкусных шашлыков из баранины, по моему мнению.
@Ivan, может, Вы просто взвесите 1 яйцо? Оно 40-50 г примерно. Чтобы мне так далеко не ездить. А почем у них? Я раньше думала, что Новороссийский рынок хороший, но оказалось, что на него везут с наценкой с близлежащих точек. В нюансах не разбиралась, правда.
Потому что свежая, там даже живые карпы есть. Я раньше покупал на Народной ярмарке, на Миру, на центральном рынке, но все не то. А на Новороссийской разве есть не замороженная речная рыба?