О ножах, о реально остром

Для правки твёрдых ножей сделал вот такой мусат из покупной керамической трубки и сломанной отвёртки. Трубка на Озоне стоит около 300 руб. 1500 Грит.

 

Ну, не знаю... Я плавными движениями правлю. Надо то по 5 раз максимум пройтись по каждой стороне и можно бриться

 

на Авито они постоянно вылазят...
про мусат: я им правлю, веду режущей кромкой вперёд

 

Привет всем! Купил клинок у этих товарищей (не реклама) из стали 110Х18МШД с твёрдостью 60HRC за 2134 вечнодеревянных (с пересылкой вышло около 2500). Купил на Авито две деревяшки из комля ореха по 200 руб. с пересылкой 117руб. Рукоятку сделал в якутском стиле со своими идеями из тёмного бруска, больстер из бронзы, отверстие для верёвочки 8мм с медной втулкой. Пропитал льняным маслом с воском (высыхает за сутки). Клинок приходит незаточенным, точить самому (режущую кромку, это около 0,4мм). У меня пока нет точильного станка, точил брусками вручную. Точить такую сталюку - это нечто! пару часов (не меньше) убил на это. НО, рез радует! эта железка, вообще, интересная.

 

Приветствую всех! подниму тему.
заодно и выложу таки фотки ножей, что есть у меня...
1. это мой первый нож, скажем так, обдуманной покупки. купил клинок из стали Bohler K340, сделал рукоять из хб ткани на эпоксидке (почти микарта). ножны купил на Яндекс-маркете. этот для походов-поездок, и на кухне часто юзаю. рез супер. точится сложновато.
2. нож из российской (советский ГОСТ) стали 110Х18МШД. купил готовый клинок, рукоять сделал сам из бронзы и ореха (купил бруски на авито), несколько раз точил. сейчас живёт на кухне. режет класс. точится не сложно.
3. маленький ножик сделал сам недавно из какой-то железки (похоже, обычная 65Х13), что была у меня, бронзы и остатков ореха. ножны купил в яндекс-маркете. таскаю всё время. сегодня он помог снять нащельник с двери (надо было), а ничего под рукой не было; и закрутить саморез (отвёртку уже унесли). сталь так-себе, надо часто править; но точится легко.
4. нож "Накири". купил готовый клинок и брусок из Венге, рукоять сделал сам. Больстер из нержавейки. этот на кухне, удобно резать овощи-фрукты - без твёрдых включений. сталь 65Х13 с термообработкой, сверлится только победитовым сверлом. точится не сложно. кстати, натуральное дерево Венге - красивый и приятный материал.
5. нож почти "бушкрафтовский" из стали Ск8 (китайский аналог немецкой стали PGK). сделан мной полностью из пластины и куска дерева. сталь очень твёрдая (стекло режет) и вязкая (не хрупкая). точится ОЧЕНЬ тяжело; два отверстия под ручку сверлил пол-дня: развалились пять перьев для плитки, несколько раз точил сверло с твердосплавной напайкой. рукоять бук. рез у ножа из этой стали - просто супер!
6. нож из мехпилы. готовая железка валялась у меня больше 25-и лет (выпросил у друга). ручку сделал недавно. теперь живёт на кухне, можно резать ВСЁ. затупить его сложно, как и наточить.
7. старая добрая "Белка" ещё советская без фиксации. хорошая сталь, но опасно - легко закрывается сейчас катается в ящичке с инструментом в машине.
8. разные обычные ножи на кухне. в основном Tramontina. дешёвые, сталь так себе, легко точатся, но и тупятся прям "на глазах". там сталь уровня нашей 40Х18. больше такие не беру
деревянные рукоятки пропитаны льняным маслом.
купил железку Bohler S700 сырую - дикий крутой быстрорез с HRC до 67 после ТО, хочу попробовать нож сделать из неё. обещает быть не только дико твёрдой, но и прочной. для чего... просто так, хобби у меня есть такое. зато, если всё получится, то будет нож, который заточил РАЗ и на несколько лет правда, точить только дома и алмазами: на коленке простым камешком - не получится

вот ещё ножи, что есть у меня. куплены в начале 2000-х на тракторном рынке (торговал там паренёк ножиками тогда).
один - это нож кузницы Титова (сейчас Титов и Солдатова) "Клык" из рессорной стали 65Г. сталь так-себе. зато, совсем не ломкая. ножны неудобные. лежит около камина, я им небольшие деревяшки рублю - под это подходит!
фото с четырьмя ножами - эти, так, лежат в пакете, не нужными. три нижние китайские, сталь так себе (Viking, вроде 440), не ржавеют совсем. на фото вверху перочинный времён СССР, не помню откуда взялся.
кстати, совет: если вам нужна хорошая деревяшка для рукояти ножа, а запросы у вас без "понтов", то проще и дешевле сделать рукоять из бука - взятого из топорища, купленного (например) в Леруа за 180 рублей! причём, одного топорища хватит на ТРИ рукояти ножа.

 

плотная твёрдая рукоять получилась и тёплая, приятно держать в руках. я её покрыл универсальной пропиткой для дерева, что прислал продавец с заказом. вроде, не плохо.
нож из циркулярки - это быстрорез, хороший нож был... одна из причин применения на туристических ножах ядовито-ярких цветов на рукоятках как раз защита от потери - проще найти. но, это на любителя

 

быстрорез Р6М5 или Р18

 

смотрю, у многих магнитные держалки-вешалки для ножей...
я вот тоже хочу, жена против. сейчас у нас деревянная покупная подставка, классная, НО только под 5 ножей и небольших (не широких), и для ножниц. остальные лежат по разным местам
думаю, надо магнитную купить и не спрашивать, удобство само всё покажет